食べて菜の大きな魅力は、栄養価にあります。まずはこの新しい香川県の魅力を子どもたちに知ってもらいたい、という思いから、2009年は試験的に県内の小中学校の給食に導入。柔らかく、たくさん食べられる野菜なので、子どもたちにも好評です。2011年からは本格的な出荷もはじまり、様々なPRを行っております。香川県が生んだ新しい野菜を一度お試しください。
※「食べて菜」は、香川県の登録商標です。
香川県は四国の北東部にあり、讃岐山脈が南部に連なることから昼夜の寒暖差がございます。その寒暖差を栽培に活かし、減農薬で美味しい野菜を栽培しております。
当園では、ドローンを使用したスマート栽培を導入しております。栽培に使用する肥料を蒔く際、ドローンを使用することでより効率的な栽培が可能となりました。
食べて菜を中心に、様々な農作物を栽培しております。年中栽培が可能な食べて菜の他に玉ねぎやきゅうり、夏野菜などを栽培。飲食店様に商品の卸なども行っております。
当園では、玉ねぎやきゅうり、食べて菜といった野菜を栽培しております。
中でも食べて菜は、小松菜の品種改良で生まれた臭みの少ない野菜です!
農園名 | 佐々木悠ファーム |
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所在地 | 〒766-0017 香川県仲多度郡まんのう町炭所西3397 |
定休日 | 不定休 |